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徐定昌:龍泉青瓷越簡單越難做

發表時間:2013-06-19 12:25:54 來源:中國文化報
摘要:工藝美術大師徐定昌日前接受了專訪,他表示龍泉青瓷的復興剛剛起步,今后的目標是做精、做細,做成品牌。
工藝美術大師徐定昌日前接受了專訪,他表示龍泉青瓷的復興剛剛起步,今后的目標是做精、做細,做成品牌。
陶瓷界泰斗陳萬里曾說:“一部中國陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龍泉。”龍泉青瓷最早可以追溯到五代,在吸取發揚越窯、婺窯、甌窯的制瓷經驗的基礎上,在宋代達到頂峰,因“青如玉、明如鏡、聲如磬”的特點而蜚聲海內外。2009年,龍泉青瓷的燒制技藝入選聯合國非物質文化遺產代表作名錄,是全球第一個也是唯一一個入選世界非遺的陶瓷類項目。如今,在眾多青瓷藝人的努力下,龍泉青瓷在歷經起伏后再次邁向復興。
 
 
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徐定昌近照
 
“藝術無國界,龍泉青瓷不只屬于龍泉,也是人類共同的瑰寶。”龍泉青瓷行業協會會長、浙江省工藝美術大師、中國工藝美術協會理事徐定昌日前在接受專訪時表示,龍泉青瓷的復興剛剛起步,今后的目標是做精、做細,做成品牌。
 
龍泉青瓷作為中國陶瓷史上的名窯,歷來受到收藏家的青睞,它的魅力何在?
 
徐定昌:我們中國人追求的是一種極致美,龍泉青瓷具有典型的東方神韻,她干凈、清爽,含蓄、包容、耐看,沒有一點瑕疵,讓人百看不厭,越看越有韻味,這種瓷器的魅力可想而知。很多外國朋友來我的工作室看青瓷,說“不想走,看不夠,因為太美了,想象不到是怎么做出來的”。好多收藏家晚上睡覺之前要看一看、摸一摸青瓷,說這樣才能睡得舒服,因為它有一種精神上的極致美。
 
 
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徐定昌作品 《粉青旋紋瓶》
 
觀賞青瓷,一定要走過去,離近一些看,每件作品其實都是有故事的。我是用靈魂、用生命來創作的,每件東西里都有想法。機械化批量做的,就顯得很呆、很單一,因為它們沒有生命,沒有靈性。而每個青瓷藝人都有自己的想法,反映到作品上,各不相同,各有特色。青瓷都是有故事的,這就看你的水平,看你的道行,見識多的人,一看就會懂。
 
因為陶藝需要幾十年的功底打基礎,想要學出來很慢,不像其他行業學個一兩年就可以了。青瓷首先要看得懂,看不懂就沒法做,只有在能看懂的基礎上,才可能發揮自己的創新能力。每一個剛來的學員,必須要多看、多動手,每天都要干活,慢慢地摸索,不斷地解決問題,不斷地創新。
 
中國的傳統工藝發展至今,都面臨著傳承與創新的問題,龍泉青窯是如何處理這一難題的?
 
徐定昌:一說起創新,就會談到傳承,而且必須談到傳承,因為只有在傳承的基礎上才能創新。青瓷的創新也不能離開根,不能離開中國的傳統文化,離開了就會不倫不類,但是在創作、設計它的“型”這個方面,可以創新,要有新的理念。創新也講究分寸,青瓷本身很素雅、很寧靜,你如果把它做得很花哨、很浮躁,這還是青瓷嗎?比畫畫,你畫不過景德鎮,干嘛要去比?我們要做干凈、簡單的東西,越簡單的越難做。
 
現在必須要往做得快、做得好、做得精、做得細的路上走。而新和精實際上是連在一起的,你不創新也就做不精,必須在創新的基礎上做精,才會讓青瓷更有魅力。
 
 
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徐定昌作品《六六大順》 
青瓷嚴苛的制作工藝是否會限制它的發展規模?
 
徐定昌:龍泉青瓷的復興剛剛起步。這條路上,人家的缺點我們要避免,人家的優點我們要學,不能再走老路,要腳踏實地,一步一個腳印往前走。做文化,做得大不一定好,應該要做精、做細,做成品牌。
 
我們分工不像景德鎮那么細,拉坯的只管拉坯,上釉的只管上釉,我們要求每件東西從頭到尾必須是自己做的。因為讓徒弟做,他有他的想法,不一定理解我的想法。所以,每一件東西都要親手做,每一道工序都要親手把關。有一點毛病,就是白做。 
 
而且,龍泉青瓷工藝和別的瓷器不一樣,它有特定款型和制作工藝,如掛釉、窯溫等方面很特別,很難控制,因此成功率極低。我們都特別珍惜自己的作品,做了一件得意之作會不舍得賣掉,因為,自己根本沒有把握再燒一件相同的作品。
 
陶瓷是土與火的藝術,可遇不可求。做壞了沒法彌補,也沒法再燒。知道的人會理解,不知道的人就想:不過是用泥巴做的呀。殊不知,讓泥巴變成青瓷,要花多少工序,要費多少心血。龍泉窯跟季節、天氣都有關系,氣候的變化對窯有一定的影響。
 
在龍泉青瓷的復興之路上苦苦求索的青瓷藝術家有很多,除了本文采訪的徐定昌大師,還有工藝美術大師潘建武,他的作品追求精、細、巧,有自己獨特的藝術風格。我們希望看到更多的青瓷藝術家能夠將龍泉青瓷工藝發揚光大,讓更多的人欣賞到青瓷之美。
(責任編輯:續鴻明)

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